【コメント】
フルシティロースト（中深煎り）。エチオピアモカの高級豆としてよく知られているのは、シダモ地方イルガチャフィ産のモカですが、グジ地区はそのすぐ南側にあります。近年、高品質の豆を生産する地域として注目されています。
ゲイシャ種100％のモカは独特の甘い香りがします。少し深煎りで焙煎しているので、酸味を強く感じることはありません。モカの酸味が苦手な方にも美味しく飲めます。
【データ】
地域 エチオピア シダモ地方グジ地区
生産者 ゲレナ農園（農園主 Israel Degafa氏）
品種 ゲイシャ種
標高 1,350m～1,600m
精製方法 ナチュラル
収穫年 2021年－2022年
