◆豆情報◆
【マンデリンビンタンリマ】
Indonesia Mandling Bintanlima
定価810円税込/100g
【コメント】
フルシティロースト(中深煎り)。インドネシアのスマトラ島北部のアチェ地域で生産される豆です。ビンタンリマは、他のマンデリンと比べると、コクと後味がとくに強くて、マンデリンファンにはその強さが好まれています。強すぎると感じたお客様には、マンデリンを50%にしたマンデリンFブレンドをおすすめしています。
【データ】
地域 インドネシア スマトラ島北部
リントン・ニフタとパランギナン
生産者 約40軒の小農家のみ
品種
標高 1,400~1,500m
精製方法
収穫年 2021年8月入港
【店頭販売】100g以上10g単位
◎2日前の午後7時までに予約
⇨100円割引/100g
◎容器持参⇨50円割引