◆豆情報◆

 【エチオピア グジG1】

ハンベラ ダリ ナチュラル

Ethiopia Guji G1 natural

定価680円税込/100g 


【味わい】

フルシティロースト(中深煎り)

モカには独特の酸味があって、飲みにくいと感じる方もいますが、当店のモカは焙煎が深いので、そうした酸味が強くなくて、甘さが魅力的な味わいとなっています。

【データ】

地域   グジ地方 ハンベラ地区

生産者  ダリCWS周辺に位置する約450軒の農家

品種   Ethiopian Heilooms(エチオピア原生種)

標高   1,900-2,150m

精製方法 ナチュラル

収穫年  2021年

【コメント】

コーヒー発祥の地としてされているエチオピアの豆は、世界的に「モカ」の名前で呼ばれています。グジ地域はイルガチャフィ地域に隣接していて、グジのコーヒー豆は、高品質であることが知られています。水洗式で精製していないので、ナチュラルと呼ばれています。花蜜のような独特の香りを感じます。


【通信販売】100g単位

オンラインショップ

【店頭販売】100g以上10g単位

◎2日前の午後7時までに予約

  ⇨100円割引/100g

◎容器持参⇨50円割引

【会員様のご予約】

nakase2013coffee@gmail.com

  ファン俱楽部・・544円(2割引)

  サポーター・・・476円(3割引)