中瀬珈琲店

〒254-0073

平塚市西八幡3-6-7

TEL 0463-75-9299

FAX 0463-75-9299

 

■営業時間

 平日 12時~19時

 土曜 10時~18時

 

■定休日

 日曜日

※しばらくのあいだは、

 火曜・木曜・土曜の

 週3日営業となります。

 

■年末年始

12/29と12/30は必ず休業

12/31は必ず営業

1/1-1/3は休業

1/4以降は通常営業

 

■新ブレンドの発表会

⇒10月1日(日)13時~17時

 

 

■12月の営業日

12/13水 12時-18時臨時

12/14木 12時-19時

12/15金 12時-18時臨時

12/16土 10時-18時

12/19火 12時-19時

12/21木 12時-19時

12/23土 10時-18時

12/26火 12時-19時

12/28木 12時-19時

12/31日 10時-18時

 

■1月の営業日

1/04木 12時-19時

1/06土 10時-18時

1/09火 12時-19時

1/11木 12時-19時

1/13土 10時-18時

1/16火 12時-19時

1/18木 12時-19時

1/20土 10時-18時

  

■次の大崎クラフトマーケット

   未定

 

■次の大磯市

次回の出店は12/17で決定

 AM9時-PM2時

 大磯漁港とその周辺

 

第12回平塚商業まつり

 11/05日曜 11時~16時

 当日キャンセルしてしまい

 まして申し訳ございません

 でした。

 

********************

 

■ホームページ

http://www.nakase-coffee.jp

 

■メールアドレス

nakase2013coffee@gmail.com

※メールからのご予約やお取り置

 きは、24時間承っております。

 

■ブログ

現在、休止しております。

 

■Facebookページ

「中瀬珈琲店」です。

 

■Twitter

「中瀬珈琲店」で検索。

 

ホームページを最優先にして、当店の最新情報を流していきます。

 

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店内で《昭和》を発見してください!
店内で《昭和》を発見してください!

 

【店主のこだわり】

 

中瀬珈琲店の創業は、2013年4月15日 午前11時。

 

神奈川県の相模湾に面した平塚市の住宅街にあります。

 

生のコーヒー豆を仕入れて焙煎する自家焙煎の豆売り店です。

 

店主は、少し深煎りの豆を主に焙煎して販売しています。

 

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店主は、本当に美味しいコーヒー豆を焙煎しています。

 

だから、

本当に美味しいコーヒーを、

飲みたいお客様だけに販売しています。

 

コーヒーの味の7割は、産地(=畑)で決まります。

美味しい味の2割は、店主の焙煎で決まります。

最後の1割は、お客様の抽出方法で決まります。

 

美味しいコーヒー豆の選び方は、店主が教えます。

美味しい抽出方法も、店主が教えます。

 

丹沢と大山。
丹沢と大山。
相模湾を望む美しい海岸。
相模湾を望む美しい海岸。

 

《中瀬珈琲店の考えるこだわりとは・・・》

 

 

 

①いつもかならず美味しく飲めるコーヒー豆を販売します。

 

 高品質の生豆を仕入れること

 ていねいな焙煎とハンドピックをすること

 焙煎してから10日以内の新鮮な豆を販売すること

 

 

②いつも最高級の接客サービスで対応します。

 

 お客様のご希望に沿った豆をご案内すること

 お客様の小さなご希望やご相談も無視しないこと

 お客様のお気持ちに沿った接客サービスをすること

 コーヒー豆と焙煎、その淹れ方をを常に勉強すること

 


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