地域 ミナスジェライス州ボンスセッソ
生産者 ボンジャルディン農園（農園主Josus氏）
品種 ブルボンアマレロ種
標高 1,000ｍ－1,100ｍ
精選方法 ナチュラル方式（天日乾燥）
収穫年 2021年
ブルボンアマレロは、完熟すると黄色の実（通常、コーヒーの実は赤色）になる品種です。ナチュラルというのは、天日乾燥しているという意味です。フルシティローストブレンドやフレンチローストブレンドにも使っています。
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