◆豆情報◆
【コロンビア マグダレナスプレモ】
Colombia Magdalena Suplemo
定価600円税込/100g
【味わい】
フルシティロースト(中深煎り)
当店では味の基準となっている豆で、酸味と苦みのバランスがよくて、甘みとコクも適度にあって、非常に飲みやすいです。フルシティローストブレンドや小さな幸せブレンドにも使っています。
【データ】
地域 コロンビア南部ウィラ県サンアグスチン村
生産者 サンアグスチン村の農家
品種 カスティージョ種やカツーラ種など
標高 1,200m~2,000m
精製方法 ウォッシュド(水洗式)
収穫年 2021年
【コメント】
コロンビア コーヒー生産連合組合(FNC)の技術指導を受けた農家が生産しています。豆の名前の由来は、ウィラ県南部を流れるマグダレナ川からきています。
【通信販売】100g単位
【店頭販売】100g以上10g単位
◎2日前の午後7時までに予約
⇨100円割引/100g
◎容器持参⇨50円割引